人参,基本上是大部分人都知道的中医药材。人参皂苷是人参总皂苷的统称,现已明确结果的人参皂苷单体约有60多种,作用各不相同;人参皂苷被视为是人参中的活性成分,因而成为研究的目标。 人参皂苷都具有相似的基本结构,都含有由30个碳原子排列成四个环的甾烷类固醇核。他们依糖苷基架构的不同而被分为两组:达玛烷型和齐墩果烷型。人参皂苷成分包含了:如人参皂苷Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Rg3、Rh2等等。因为人参皂苷影响了多重的代谢通路,所以其效能也是复杂的,而且各种人参皂苷的效能是难以分离出来的。 人参皂苷Rg3就是从红参根部提取出的微量精华成分。其在人参中的天然含量仅为十万分之三。1980年,日本学者北川勋从人参中提纯了Rg3,并鉴定了其分子结构。这类的产品,如同上面描述的一样,要么是以“人参皂苷”含量冒充“人参皂苷Rg3”含量,要么就是“人参皂苷Rg3”含量非常稀少,再加上人参皂苷Rg3在人体的吸收率特别差。后来临床不少案列都反应,服用后的效果其实是微乎其微。 目前市面上,充斥着大量“人参皂苷”产品,有的直接是卖成“人参皂苷粉”,这种商家还算良性,明码标价。有的商家,要么只说自己的产品是“人参皂苷Rg3”产品,要么说“人参皂苷Rg3人参皂苷Rh2”产品,要么甚至稀里糊涂就忽悠消费者一通,让大家错误的以为“包有各种人参皂苷成分就是好的” 1995年5月,中国两位博士突破性地完成了Rg3生产工艺的研究,开始工业化生产Rg3。 由于人参皂苷Rg3在人参中自然含量仅为十万分之三,工业化提纯、富集不可能实现,而中国研发团队通过生物酶定向转化、手性化合物拆分工艺,将Rg3的提取率提高270倍,实现了95%纯度Rg3原料的工业化生产,解决了Rg3临床应用的瓶颈问题。 人参皂苷 Rh2为人参皂苷Rg3的降解产物。白参中几乎没有,唯有红参中才有,人参皂苷Rg3和人参皂苷Rh2都是是在白参蒸制成红参的过程中生成的次生皂苷。研究发现,人参皂苷Rh2就具有良好的抑制肿瘤细胞、诱导分化癌细胞的作用。不仅如此,人参皂苷Rh2还拥有抗浸润、抗转移、增强人体免疫力、化学抗癌药物的增效减毒、抗致癌物质的性能。人参皂苷Rh2被认为是临床配合放疗、化疗增效减毒的首选药物。 人参皂苷Rh2跟人参皂苷Rg3的区别就在于人参皂苷Rh2比人参皂苷Rg3少一个配糖基,但Rh2的吸收利用率就比较高,是Rg3的5倍左右。有学者通过体外药代动力学研究,发现Rg3 在肠道中的代谢生物利用度很低,研究发现,人体对Rg3的吸收只有3%左右,而对Rh2的吸收可达16%左右。也由此可见,人参皂苷Rh2于人而言,吸收更好。 
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