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生津清热牛尾汤养胃助消化

来源:诺康养生 更新 2017-2-2 11:15:32 浏览
  

      1、玉竹百合鹌鹑汤(润肺、止咳、补中、益气)
  鹌鹑:《本草纲目》记载,鹌鹑肉能“补五脏,益中气,壮筋骨,耐寒暑,消结热”。李时珍说:鹌鹑能诸疮阴肿,煮食可清热。鹌鹑含有丰厚的蛋白质和维生素,是极好的营养补品,有动物“人参”之称。长期食用对血管硬化、高血压、神经衰弱、结核病及肝炎都有一定疗效。
  玉竹:《中华本草》:“滋阴润肺,养胃生津。主治燥咳老嗽,热病阴液耗伤之咽干口渴,内热消渴,阴虚外感,头昏目眩,静脉挛痛。”《本草纲目》:“玉竹长时间服用,可去面部雀卵斑,使面色红润。具有养阴、润燥、除烦、润心肺、补五劳七伤、虚损、腰脚疼痛、天行热狂、止渴的成效。治热病伤阴、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数等。”
  百合:《中华本草》:“养阴润肺,清心安神。主治阴虚久咳,痰中带血,热病后期余热未清,或神智不遂惹起的虚烦惊悸,失眠多梦,肉体恍惚,痈肿、湿疮。”《本草纲目》记载,治腹胀心痛,利大小便,补中益气,温肺止咳,安心定胆益志,养五脏,治产后血晕。《阴阳均衡养生祛病》:“肺主气,为藏魄之处。”人们夸奖一个人时,常说很有魄力,那么必然是阳气充足、神色自如、不骄不躁、落落大方;而阳气缺乏者,肉体萎靡、畏畏缩缩,或穷困潦倒者,则称为落魄。
  2、黄精枸杞牛尾汤
  牛尾:既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。《本草纲目》:“牛肉具有补中益气,健脾益胃的作用。牛肉能够补气,成效同黄芪。牛髓具有补中,填精补髓的作用,久服可中途夭折。李时珍说:牛髓能润肺补肾,泽肌悦面。管理骨折,擦损伤痛,有很巧妙的效果。”
  黄精:《中华本草》:“归脾、肺、肾经。主治阴虚劳嗽,肺燥咳嗽;脾虚乏力,食少口干,消渴;肾亏腰膝酸软,阳痿遗精,耳鸣目暗,须发早白,体虚羸瘦。”《本草纲目》:能补中气,除风湿,安五脏,黄精补五劳七伤,强筋骨,耐寒暑,益脾胃,润心肺。单品蒸后晒干服食能润肌肤,耐饥饿。李时珍说:黄精承受戊己淳气,故为补黄宫佳品,补各种虚损,填精华,除热寒,杀虫。《神仙芝草经》记载:黄精能宽中益气,调养五脏,使肌肉充健、骨骼坚硬、气力倍增、面色红润、青丝转黑、牙齿复生。
  枸杞:《中华本草》:“养肝,滋肾,补肺。主治肝肾亏虚,头晕目眩,目视不清,腰膝酸软,阳痿早泄,虚劳咳嗽,消渴引饮。善于滋阴、益精、养血,为肝肾亏虚者之要药。”《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝明目,坚精骨,去疲倦,易颜色,变白,明目安神,令人短命。” 一、喝红茶的六大好处
  1.生津清热
  夏天饮红茶能止渴消暑,这是由于茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反响,能刺激唾液分泌,滋养口腔。而咖啡碱控制下视丘的体温中枢,可以调理体温,也刺激肾脏以促进热量的排放。
  2.助消化
  红茶能够去油腻、协助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功用。日常感到胃胀时,多喝红茶能够促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消弭油腻,有助于身体安康。
  3.养胃
  茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹状况下刺激性更强,所以有时分空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发作酶促氧化反响,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。红茶不只不会伤胃,反而可以养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物可以促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、维护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
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  4.利尿
  经常喝红茶,在红茶中的咖啡碱和芳香物质共同作用下,有助于增加肾脏的血流量。进步肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑止肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于扫除体内多余的乳酸、尿酸、过多的盐分等,同时还能够缓和心脏病或肾炎形成的水肿。
  5.提神消疲
  医学实验发现,红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,到达提神的效果,进而使思想反响愈加敏锐。它也对血管系统和心脏具兴奋作用,能强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。
  6.消炎杀菌
  红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌分离,使蛋白质凝固沉淀,借此抑止和消灭病原菌。细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇为有益。
  二、引荐两款红茶饮
  1.牛奶红茶
  资料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
  调制:
  (1)将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟;
  (2)红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶;
  (3)将牛奶煮沸后参加茶汁,参加食盐揽拌。
  成效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
  2.甘蔗红茶
  资料:甘蔗500克,红茶5克。
  调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
  成效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽。


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