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每天一顿紫米助调节神经助睡眠

来源:诺康养生 更新 2017-1-31 9:21:25 浏览
  

    大家熟知,乳制品是补钙首选,而谈到钙就联想到骨骼安康。人体中的钙绝大多数处于骨骼和牙齿中,但还有1%左右以游离状态存在,数量虽少却有着重要的生理功用。这其中之一便是抑止脑神经兴奋异常,钙充足时人即便遇到较强的肉体刺激也能恬然处之,假如缺钙可呈现血压升高、肉体慌张、焦躁易怒。

  除了钙的作用,乳品中富含的色氨酸在体内可转化为一种叫做“血清素”的物质,血清素能作用神经,使人感到安宁和放松,促进心情的稳定,协助控制人体的愤恨感和攻击性,加强留意力和记忆力。因而,假如人体内的血清素充足,就容易做到“每临大事有静气”。同时,色氨酸和血清素能促进“睡眠因子”褪黑激素的合成,从而有利于进步睡眠质量。奶品有镇静安息的作用,人们传说的喝牛奶有助于睡眠,其道理在此。颜色鲜艳、有嚼劲的紫米,还享有“药壳”之美名。据台湾“华人安康网”最新报道,台北营养师王子南指出,紫米膳食纤维含量是精白米的8倍,有助增加饱腹感,合适与白饭做交换,维持身体的同时还能坚持营养平衡。
  紫米又称长生米,传统中医以为紫米具有补中益气、补脑健肾等养生成效。自古以来,更享有“药米”、“黑珍珠”的佳誉。现代营养学研讨标明,均匀每100克的紫米热量为353千卡、膳食纤维含量高达3.3克、钾295毫克、钙12毫克,以及丰厚的维生素B1、B2、叶酸等多种维生素和钾、铁、锌、钙、磷等人体所需的矿物质。
  紫米中的膳食纤维可促进肠胃爬动、协助消化,也能增加饱足感、降低食欲。更重要的是,紫米的外壳,比普通糯米多了花青素成分,是优质抗氧化剂的来源。适度摄取能协助预防高血压,还有稳定人体细胞膜结构,防止动脉粥状硬化的效果。

  此外,食用紫米后,较不易形成血液中的血糖浓度上升太快,能有效刺激胰岛素大量分泌,进而减低脂肪合成几率,到达辅助控制体重的效果。
  食用紫米,能够和白饭等主食做交换,以占每日主食来源1/3至2/3,也就是三餐当选1至2餐做交换较为适合。固然紫米对人体益处多多,但营养师也强调,紫米仍属于糯米的一种,较不易被人体消化、吸收,老人、小孩、有消化功用障碍者,应酌量食用,以免形成腹胀等问题发作。


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