这三种进餐误区，你犯了吗？

90后都开始注意养生了？没毛病呀！身体是革命的本钱，而健康的身体从餐桌上开始。但是大家对于饮食上好像总有一些误区需要纠正。

不吃早饭？那可不行

最常见的错误之一是不吃早饭。这好像是现在青少年的通病了，因为想要睡懒觉，或者工作忙，或者因为要减肥……种种原因让大家对于早饭的重要性抛之脑后。特别是儿童不注意早餐的话，会对儿童的生长发育造成很大的影响。

早餐可以为开始新的一天补足营养和能量，有助于防止肥胖症。不吃早餐，就很有可能在其他进餐时间吃得过饱和选择高脂肪及高糖饮食的危险。

此外，不吃早餐还可能导致胆结石的发生。人在空腹的情况下，体内胆汁中的胆固醇浓度特别高，进食早餐后胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出。而不吃早餐，那么胆囊就不收缩，长期下去胆结石就应运而生。

你分得清“好”脂肪和“坏”脂肪吗？

脂肪是人体内重要的产能营养素，如果摄入不足，有可能导致脂溶性维生素的缺乏; 但如果摄入过高，也可能会伴随能量摄入过剩而引起肥胖等慢性病的发生。

因为动物脂肪和人造黄油中含有大量饱和脂肪，如动物油中的胆固醇和人造黄油中的氢化脂肪，过多食用就会增加患病的风险。

相反，在植物油中含有高比例的不饱和脂肪，不含胆固醇，，是维生素E的重要来源之一。特别是橄榄油含有预防心血管疾病的物质。

另一方面，植物油经过高温就能变成饱和脂肪，或者分解，失去它的优势。这也是希望大家不要多吃油炸食品的原因之一。

对碳水化合物缺乏正确的认知

实际上，碳水化合物分两种：一种是简单的简单的碳水化合物，食品代表有糖、蜂蜜、果酱、普通汽水和一些含酒精的饮料；另一种是复杂的碳水化合物，食品代表有谷类、豆类、白薯、土豆、嫩玉米以及一些新鲜水果和包括瓜子在内的干果。

两种碳水化合物的区别在于，前一种提供热量而没有人体所需的基本营养，而后一种含有维生素、矿物质和纤维。

当大家选择碳水化合物食品的时候，应避免以下错误：大多数人习惯选择米饭和白面包而不选择全麦面包，而全麦面包含有纤维和植物化学成分，可以预防多种疾病如癌症、心血管疾病、肺部疾病和糖尿病等。