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菠萝蜜核的吃法味道很不错

来源:诺康养生 更新 2016-2-21 14:14:10 浏览
  

  菠萝蜜核的吃法味道很不错:菠萝蜜作为一种热带水果,它的口感是相当清甜的。菠萝蜜的营养价值非常丰富,而且它的果核也是可以吃的,味道很不错,空闲时可以做一做。想知道菠萝蜜核的吃法以及菠萝蜜的核怎么吃吗?那就一起来看看吧。

菠萝蜜核的吃法味道很不错.jpg

  菠萝蜜的果核或许有人觉得没什么用,更别提可以吃了,但就是这样不起眼的食物,味道很不错。


  方法一


  食材


  菠萝蜜核,水适量,盐。


菠萝蜜核,水适量,盐


  做法


  1.打开需要用的锅,然后烧开一锅水(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)。


  2.然后就可以放入刚才已经洗干净的菠萝蜜的核,同时也放入少许的盐,一起用温火煮。


  3.大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点),开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了。


  方法二


  材料


  菠萝蜜核,水适量。


菠萝蜜核,水适量


  做法


  1.取出需要用的菠萝蜜核的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净。


  2.烧上一锅水。(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。


  3.将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟。


  4.煮熟后将菠萝蜜核盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜核。(炒的时间不确定,可以根据菠萝蜜核熟的情况来定)。


  5.炒熟之后,剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了。


  方法三


  材料


  菠萝蜜核,米。

 做法


  1.将菠萝蜜的核与米都洗干净。


  2.煮米的时候同时放入菠萝蜜核。


  3.待煮好后就可以吃了。(粥熟了后,菠萝蜜核也就熟了)。


  方法四


  材料


  菠萝蜜果核、盐、油、红糖、生抽、生粉、果仁。


盐、油、红糖、生抽、生粉


  做法


  1.将光鸡洗净斩件,放入盐、油、红糖、生抽、生粉拌匀,腌15分钟。


  2.烧开一锅水,放入菠萝蜜的果核,同时放入少许的盐,煮熟。


  3.把煮好的果核捞起来,待凉后剥掉果核的白色外壳,成为核仁。


  4.起油锅,爆香蒜头,放入腌好的鸡块爆炒。


  5.再放入果仁,放些水,盖上锅盖炆煮5分钟即可上碟,再撒些芫荽装饰即成。


  方法五


  原料


  黄牛肉250克,菠萝蜜400克。


  配料


  大红椒100克,大蒜2粒,生姜1块。


  调料


  老抽1茶匙,黄酒1汤匙,干淀粉半汤匙,鸡蛋清半个,黑胡椒2茶匙,食用油适量,盐适量, 鸡粉1茶匙。


  做法


  1.将菠萝蜜取出。


  2.去掉核,将菠萝蜜切成条状。


  3.将牛肉洗净切成条状。在牛肉里加入半汤匙黄酒顺着一个方向抓匀后,加入鸡蛋清顺一个方向抓匀腌制30分钟。


  4.加入干淀粉、老抽,继续顺一个方向抓匀上浆,直到牛肉可以从手中自然滑落。


  5.把红椒切成粗丝,生姜大蒜切末。


  6.锅内倒足量油,油热后用大火将牛肉入锅中滑散后捞出。


  7.锅内留底油或者另起锅倒油,将姜蒜末炒香。


  8.加入红椒丝。


  9.加入菠萝蜜翻炒。


  10.倒半汤匙黄酒除去异味。


  11.将牛肉条加入快速翻炒均匀。


  12.调入盐和黑胡椒粉、鸡粉炒匀,即可。


  结语:以上就是三九养生堂为您介绍的菠萝蜜核的吃法,你们都了解了吧。这对于每一个喜欢吃菠萝蜜核的人来说,都是极好的。看了上面说的菠萝蜜的核怎么吃以及菠萝蜜的营养价值,感兴趣的可以去买些菠萝蜜吃吃看。



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