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哪些人不宜吃坚果 反而适得其反

来源:诺康养生 更新 2015-7-9 12:08:46 浏览
  

众所周知,坚果风寒丰富的营养,适量的吃一些坚果能够有效的提高记忆力,具有补脑健脑的神奇作用。然而,坚果虽然美味营养,但是并非适合每一个人,有些人吃了反而适得其反。下面,让我为大家介绍不适宜食用4类坚果的人群。

哪些人不宜吃坚果,坚果

腹泻的人。坚果中丰富的膳食纤维和油脂能起到润肠通便的作用,凡是有腹泻症状和消化道急性感染症状的人,应暂时不要吃坚果,否则会加重腹泻症状。

上火的人。坚果多通过烘焙、翻炒等方法制成,并会添加大量盐等调料,这易引起口腔和咽喉干燥。在出现咽喉炎、口腔溃疡等上火症状时,应该尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。可以考虑吃生坚果,或吃煮熟的坚果。

幼儿。由于坚果呈大颗粒状,不易一下嚼碎,幼儿食用时有可能因为呛咳、说笑等滑入呼吸道,引起严重安全事故。故而学龄前儿童吃坚果类食品应有大人照顾,特别是3岁以下幼儿吞咽控制能力尚未发育成熟,最好将坚果切碎食用,避免发生危险。

过敏人群。最后,有些人会对某种坚果过敏,如花生、腰果等。一旦误食,会产生皮肤瘙痒、咽喉水肿等反应,甚至可能危及生命。这类人一旦发现自己对某种坚果过敏,以后应尽量远离。

需要说明的是,只要控制好量,痛风病人、糖尿病患者和减肥人群也可以放心吃坚果,坚果属于低嘌呤食品,淀粉含量少,膳食纤维多(栗子和白果除外),有助控制血糖,并能有效压制饥饿感,延长饱腹感。坚果的每日适宜食用量是半两左右,大约相当于一小把。

坚果味道香浓脆口,常被我们当做是日常休闲的零食,坚果虽然有数不胜数的养生效果,但是以上四类人群吃了之后却会招致疾病。大家在平时要科学养生,清楚明确知道食物的禁忌,以防陷入饮食误区。



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